咖哩黄金可乐饼的做法
发布时间:2022-11-24 04:52:54
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所有备料~
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马铃薯切片蒸熟 洋葱切丁 热锅加少许油炒香洋葱丁 接着放入绞肉拌炒
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熟成后 加入3块佛蒙特咖哩和半杯水转小火慢慢拌匀融化更入味
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待收汁后就可以关火 拌入马铃薯压成泥 再加熟青豆仁
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分成等量 包入起司条.鸟蛋过3关~沾面粉 蛋液 面包粉
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准备下油锅 温度约160~170 炸至金黄
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起锅沥油
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加了咖哩及被起司包覆的鸟蛋 有别于一般的可乐饼
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完成!外皮酥香 内馅松软 适合在过年时家人团聚老少通吃