简介 外表炸的金黄酥脆 咬下去浓浓的起司味扑鼻而来 洋葱,马铃薯,猪肉不同口感搭配一起 会让人一吃就爱上它 而且做法也很简单 赶快来试试看吧！ 材料马铃薯3颗 猪绞肉200g 洋葱半颗 乳酪丝50g 黑胡椒2匙 盐1匙做法1

　　 先将洋葱切丁下锅炒至金黄，倒入绞肉,黑胡椒,盐，一起炒至变色。

2

　　 1.把马铃薯放入电锅蒸熟，捣成泥。2.最后将马铃薯泥,绞肉,乳酪丝一起均匀混合。

3

　　 混合好之后，做成椭圆状（每份大约是75g），然后放入冰箱冷冻10分钟定型。

4

　　 取出后依序用：面粉>蛋液>面包粉均匀裹好，然后下锅炸。

5

　　 先用小火预热1分钟，然后下锅，每面大约炸2分钟，取出沥干油。

6

　　 完成啦！