萝卜去皮切成中等大小的块。香菇对半切

　　在碗中放入萝卜香菇和调味料

　　高火加热油镬，放入瑶柱和干虾，翻炒2分钟

　　加入香菇和萝卜再炒1分钟

　　加入盐调味

　　即成

　　清淡?香菇瑶柱炆萝卜