简介 鲔鱼三明治曾经有段时间都是我早餐的唯一选择，这次看到珍宝三明治鲔鱼，让我想用它来做点不一样的料理，珍宝三明治鲔鱼只使用上等黄鳍鲔鱼，绝不添加其他鱼种(100%的黄鳍鲔鱼)，而且是使用蔬菜汁(黄豌豆及胡萝卜萃取物)而制，也造就了它独特的甜味跟香气，这次我们就要用这样的新风味创造出不同的鲔鱼料理喔。 材料三明治鲔鱼2罐 洋葱1/4颗 蛋黄酱4大匙 西洋芹1枝 牛番茄1颗 生菜适量 柠檬汁1/3颗 蒜泥0.5小匙 水煮蛋1颗 盐少许 黑胡椒粉少许 墨西哥薄饼4片做法1

　　食材大集合

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　　首先将洋葱、西洋芹切末；番茄切片备用。

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　　将爱之味珍宝三明治鲔鱼的鲔鱼与汤汁分开备用。

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　　将鲔鱼和洋葱、蛋黄酱(沙拉酱)、水煮蛋、西洋芹、柠檬汁、大蒜、黑胡椒混合，并加入适量的鲔鱼罐汤汁调整到自己喜欢的浓稠度。

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　　在墨西哥卷饼上放上鲔鱼馅与生菜、番茄并卷起来就完成了。

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　　上桌