简介 将鸡肉切小小块(用火锅猪肉片亦可)，下锅跟洋葱炒熟，加入微微辣的酱汁(小孩也OK的程度)炒到收汁，和野菜一起夹入开口的厚片吐司中，是一份无敌秒杀的三明治呦! 材料厚片吐司2片 鸡肉或火锅肉片150~200g 洋葱(切丝)30~50g 乳酪丝(可略)约30g 生菜(任意)一些 番茄片4片做法1

　　锅中抹薄薄油，将土司两面微煎至表面酥脆(也可送烤箱烤)，切掉一边土司边(高矮随喜)，切割深入呈袋状。

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　　锅中加油，放入鸡肉丁或肉片炒至变色，加洋葱炒至软。加酱汁炒至水份收乾，加入乳酪丝轻轻混和至稠状(可略)。将生菜、番茄片塞入吐司口袋，夹入照烧肉，即完成啦!