材料洋葱1/2颗 培根3片 洋菇六颗 青花耶适量 甜椒1/2颗 综合海鲜适量 鲜奶100ml 鲜奶油100ml 白酒200ml 白饭（隔夜）两碗 青酱六大匙 帕玛森起士粉适量做法1

　　 洋葱、培根、洋菇、甜椒切片

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　　 培根、洋葱、洋菇一起炒香

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　　 倒入白酒煮滚

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　　 隔夜饭先弄散（

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　　 倒入鲜奶、鲜奶油 盖锅盖小火慢炖到喜欢的炖饭软度 加入帕玛森起士粉拌匀（增加稠度）最后再加入海鲜闷熟关火后稍微放凉再拌入青酱（避免青酱黄掉）

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　　 盛盘后摆上烫熟的甜椒、青花耶生干贝用喷枪炙烧到表面微焦（干贝要买可生等食级）

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　　 开饭！！！