洋葱50公克，鲔鱼罐头1罐，三色豆20公克，葱1/2根，盐1/2小匙，白胡椒粉1/2小匙，酒1大匙，美乃滋5大匙，洋香菜叶1大匙

　　1.将洋葱20公克切丝铺盘。

　　2.洋葱30公克切末，葱切末，鲔鱼罐头挤干油渍，三色豆汆烫备用。

　　3.取一容器，将作法2及调味料搅拌均匀，倒出置于作法1切好的洋葱丝上即可。