马铃薯蕃薯浓汤的做法
发布时间:2019-03-10 17:07:31
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马铃薯、蕃薯、盐、花椰菜3朵
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马铃薯和番薯先削皮、切小块,处理好后泡水去淀粉。花椰菜先把顶端花的部分切下来,再把茎的部分切小块,要切丁切片都可以。
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把马铃薯蕃薯水沥乾,和花椰菜茎一起放入电锅蒸熟,电锅用一杯半的水。
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蒸好的马铃薯蕃薯倒入锅中,用汤匙压成泥
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泥压得越细,汤喝起来就越绵密,加入蒸熟的花椰菜茎增加口感。
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扮好后放上瓦斯炉,开小火,倒入2/3杯马克杯的饮用水,用汤匙拌匀薯泥。依个人喜好加入盐巴调味。等一下要用汤本身的热度烫熟花椰菜花,所以这个阶段才需要再加热。
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汤的浓度和味道到达自己的喜好后,倒入碗内加入花椰菜花,搅拌均匀后即可食用。