简介 凉糕口感清爽,在冰箱冰了2.3天拿出来,还是Q的哦!天热时加在挫冰里再淋上炼奶真是一大享受,而且自己做没有修饰淀粉和色素最安心啦! 材料鹰牌炼奶2大匙 太白粉35g 鲜奶180cc 草莓果酱3小匙 草莓数颗做法1

　　备齐材料

2

　　先将太白粉35g秤好备用

3

　　鲜奶180cc加入鹰牌炼奶1大匙搅拌均匀备用

4

　　太白粉放入汤锅中,加入作法3.的(鲜奶炼奶)

5

　　以小火开始不停搅拌至稠状有点透明即可关火,模型沾湿,趁热倒入模型中铺平,放凉再放冰箱至完全冷却

6

　　将作法5.凉糕倒在烘焙纸上洒些太白粉防沾,切成适当大小,食用前淋上鹰牌炼奶1大匙,洒上草莓丁即可享用

7

　　上桌