简介 大自然很奇妙~ 什么时节产出什么蔬果！ 夏天妈妈们忙着从食物下手降火气， 苦瓜很适合...但是很多人不买帐 @@ (哈哈) Mia用当季的新鲜荔枝当甜味来源， 荔枝属燥、苦瓜偏凉， 来当好朋友吧！ ~好适合夏天的汤水！???? Mia的厨房实验 https://www.facebook.com/MiaKitchenLab 材料

　　"中型白玉苦瓜 一条","二节鸡翅 3只","新鲜荔枝 8颗","盐 适量","白胡椒粉 少许","枸杞 少许"

荔枝苦瓜鸡的做法

　　苦瓜洗净剖半，彻底刮除内囊及白色膜壁后，切成适当大小。鸡翅洗净以热水川烫过。新鲜荔枝剥皮去籽。枸杞洗净备用。

　　 取适量半锅水，放入鸡翅及少许白胡椒粉煮滚，转小火盖锅续滚10分钟。

　　 加入切块的苦瓜煮滚，转小火盖锅续滚10分钟。

　　 以盐调味后再加入剥好的荔枝肉及枸杞，煮滚后即可关火。