影音示范 十分钟 松露巧克力蛋糕球的做法
发布时间:2019-03-09 14:22:53
简介 非常快速就能完成的小点心,只要准备市售巧克力砖和现成的蛋糕,就能轻松制作.淡淡的奶酒香、 大人小孩都喜欢的口味,入口即化的浓醇香郁,让人倍感幸福。 FB粉丝专页~https://www.facebook.com/pig61106?ref=hl 材料市售巧克力砖片50公克 蜂蜜蛋糕100公克 杏仁粉30公克 金桔果酱或柳橙1大匙 鲜奶油2大匙 咖啡奶酒1小匙 无糖可可粉适量做法1
把巧克力砖敲打或切碎成细碎的碎片。
2把蜂蜜蛋糕剥碎成松散的状态后, 加入所有的材料混合均匀后,用挖冰淇淋的小勺,挖出约直径约三公分左右的小球, 用手揉成均匀圆球状 。
3在调理盘或是其他平盘里加入可可粉 , 把步骤2的小球放进盘中裹满可可粉,取出静置约十分钟后,再重新裹 ㄧ次可可粉。
4摆盘后即可完成。