简介 围炉吃不够,把汤熬成粥 一年之初就吃碗澎派又暖心的粥品吧!
材料 十谷米 1杯,白米 0.5杯,鲜鱿(透抽) 100g,鱼肉 100g,蛤蛎 100g,银杏 60g,甜豆仁 50g,红萝卜丁 50g,芹菜末 1大匙,胡椒粉及盐 适量
海鲜蔬菜十谷米粥的做法 1、将十谷米用水洗净后,加入5杯水浸泡约1小时后煮滚转小火煮15分钟后熄火闷约30分钟。
2、将海鲜切成所需大小,蛤蛎洗净。
3、将十谷米粥再次以中火煮滚加入海鲜类、甜豆仁、红萝卜、银杏等煮5-8分钟。
4、加胡椒粉及盐调味后,加入芹菜末即可。