简介 http://www.wretch.cc/blog/dancingpig01/302286 材料

　　橄榄油 30cc,野米 50克,蘑菇 10颗,红萝卜切片 半根,西芹切丁 1片,蒜末 1/2匙,洋葱切丝 半颗,白酒 50cc

大肚皮Jason主厨?真男人厨房-野米蘑菇蔬菜浓汤的做法

　　先将奶油煮融后加入面粉拌炒成面糊后备用

　　 橄榄油炒洋葱与蒜末至软后，加入野米及全部蔬菜并炒至软，加入白酒煮至稍干

　　 加入水准滚后转小火煮约40分钟后，加入鲜奶油与油糊调整浓度并调味后即可