简介 夏天清爽的紫苏梅山苦瓜凉拌料理 材料山苦瓜一条 紫苏梅20颗 盐巴少许 冰块适量 过滤水适量做法1

　　山苦瓜表面刷洗干净切半去除内部子膜

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　　准备冰水加少许盐巴去青冰镇保持脆度

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　　倒掉冰镇盐冰水以过滤水冲洗一遍加入紫苏梅酱汁

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　　加饮用水调整水量可醃过山苦瓜放入冰箱一晚即可享用