简介 这是一道所谓温沙拉方式的料理，也可以所有食材皆不调味，用日式沙拉油醋汁或义大利风味油醋来拌。 材料

　　菠菜 1把，蛋 1~2颗，小番茄 6~9颗，盐 1/2大匙，香油 1大匙

三色菠菜的做法

　　1、菠菜洗净.切段，放入沸水中汆烫，沥干水分，在遇一大匙香油拌匀；

　　2、蛋打散，加少许油炒过；

　　3、小番茄切成两半，与菠菜.炒蛋搅拌在一起即完成。