简介 此款千层口感很扎实~甜度也刚好~层次分明~ 喜欢巧克力和香蕉香味混合的料理迷们可以一起试试! 材料

　　奶油 200g,砂糖 200g,低筋面粉 200g,全蛋 6颗,可可粉 2大匙,泡打粉 4小匙,牛奶 140g,香蕉 约2根,液态鲜奶油 230g,可可粉 3大匙,糖粉 3大匙

香蕉巧克力千层蛋糕的做法

　　1、先将奶油隔水加热融化~分多次拌入砂糖打至微白

　　 2、分次将蛋打入锅中拌匀~让蛋液和糖油能充分混合(我使用的是电动搅拌机~打的比较均匀

　　 3、低筋面和泡打粉过筛.牛奶和可可粉一起搅拌均匀~放置一小时备用

　　 4、制作鲜奶油;将鲜奶油.可可粉.砂糖拌匀,用搅拌机低速打发备用

　　 5、取一平底锅文火抹油~每片大小约6吋蛋糕的尺寸~大约可作20片

　　 6、每煎一片就抹上可可鲜奶油~层层叠上

　　 7、作最后的整形~放入冰箱4-6小时即可食用