简介 宝宝1Y2M7D，作新鲜蔬菜卷让宝宝当手指食物，健康又美味。 PS:参考蕾蕾妈咪做法。 材料皇宫菜适量 中筋面粉4汤匙 地瓜粉1汤匙 玉米半条 马铃薯半颗 白芝麻少许 鸡蛋1颗做法1

　　马铃薯去皮切丝，玉米洗净，皆放入电锅，外锅1杯半水蒸熟。熟玉米用汤匙刮出玉米粒，用搅拌棒搅成泥(可用滤网滤玉米皮，口感更佳)。玉米泥与熟马铃薯混合均匀成泥状，备用。

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　　 皇宫菜洗净后取嫩叶，水滚烫熟。熟皇宫菜与鸡蛋一颗用搅拌棒搅拌均匀，随后加入中筋面粉与地瓜粉约4或3:1(地瓜粉可增加面皮Q度)，搅拌均匀备用。

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　　 起油锅，放少许油，倒入皇宫菜面糊，撒上白芝麻，正反煎熟即可。

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　　 放凉备用。

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　　 取适量的洋芋玉米泥，放入面皮中卷起。

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　　 用成宝宝可手拿大小。

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　　 完成。