简介 家里没有低筋面粉的，也可利用高筋面粉做出面包喔～无需等待面团发酵，所以在制作上既简单又快速。 材料高筋面粉150g 发粉3g 糖50g 盐1g 奶油60g 蛋60g 牛奶35g 去皮香蕉120g 柠檬汁2小匙 核桃35g做法1

　　 剥去香蕉外皮后，压碎可稍留硬块增添口感

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　　 加入1/2量的糖和柠檬汁后搅拌，再静置15分钟

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　　 用打蛋器将奶油打成乳泡状，再加入剩余白糖和盐。将蛋打散后，一点一点地加入，并拌匀

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　　 面粉和发粉粉混合后一起加入，以切拌方式轻轻搅拌

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　　 加入牛奶、香蕉、烤香核桃，充分拌匀后，放进模型，以180度烤约25分钟