糖醋藕丝的做法
发布时间:2019-03-10 16:13:55
材料
主料:莲藕300克,
调料:植物油20克,醋8克,白砂糖10克,盐3克,玉米淀粉5克,花椒3克
糖醋藕丝的做法1.将藕去皮洗净,切成细丝;
2.淀粉放碗内加水调成湿淀粉;
3.炒锅注油烧热,下入花椒粒炸焦捞出,放入藕丝,加入白糖、醋、精盐、少许水煸炒,用水淀粉勾芡即可。
材料
主料:莲藕300克,
调料:植物油20克,醋8克,白砂糖10克,盐3克,玉米淀粉5克,花椒3克
糖醋藕丝的做法1.将藕去皮洗净,切成细丝;
2.淀粉放碗内加水调成湿淀粉;
3.炒锅注油烧热,下入花椒粒炸焦捞出,放入藕丝,加入白糖、醋、精盐、少许水煸炒,用水淀粉勾芡即可。