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豆鼓蒜末莲藕蒸小排[落建养发料理]的做法

发布时间:2019-03-10 16:12:18

  豆鼓蒜末莲藕蒸小排[落建养发料理]的做法

简介 有句俗语:男不离韭,女不离藕~ 莲藕所含主要的营养素有:维生素B/C/E、有抗氧化,可清热除烦,养血安神、宁神补血、生发乌发~ 将莲藕与小排加入香醇的豆鼓调味炖煮,莲藕与小排充分吸收了酱香气,超美味! 材料猪小排250g 莲藕1支(3节) 豆鼓2大匙 酱料薄盐酱油1大匙 酱料素蚝油膏2大匙 酱料香油1中匙 酱料米酒200cc 酱料二号砂糖1大匙 蒜末3颗 辣椒末1支 葱花适量做法豆鼓蒜末莲藕蒸小排[落建养发料理]的做法1

   将莲藕洗净刨皮切薄片、猪小排已滚热水冲淋2遍再以热水冲洗1遍,葱丝泡水、酱料备妥

豆鼓蒜末莲藕蒸小排[落建养发料理]的做法2

   先将莲藕片铺在电锅内锅锅底

豆鼓蒜末莲藕蒸小排[落建养发料理]的做法3

   接着依序放入小排、豆鼓、蒜末及辣椒末、摆上少许葱丝

豆鼓蒜末莲藕蒸小排[落建养发料理]的做法4

   淋入米酒...等[酱料]即可

豆鼓蒜末莲藕蒸小排[落建养发料理]的做法5

   放入电锅,外锅水约200cc(此为3人小电锅)开始炖煮,约炖煮20分中开盖将排骨翻搅一下,这样可以更加均匀入味

豆鼓蒜末莲藕蒸小排[落建养发料理]的做法6

   电源跳起后装盘享用囉!

豆鼓蒜末莲藕蒸小排[落建养发料理]的做法7

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