简介 因为儿子非常喜欢吃番茄酱，所以Mei就常常煮茄汁的义大利肉酱，而Mei简易版的义大利肉酱就很好吃囉!不管是做成义大利面，还是搭配饭饭都非常好吃呢! 材料肉酱材料~猪绞肉约500g 洋葱半颗 红萝卜半条 蒜头2~3粒 亨氏番茄酱3大匙 糖2大匙 黑楜椒粉，盐少许 义大利肉酱1罐 水(义大利肉酱罐子装满) 雪人材料~白饭1碗 海苔1小片 亨氏番茄酱少许 红萝卜1小段 起士片一小片 小蕃茄半颗做法1

　　 步骤1先把洋葱和蒜头及红萝卜切成小丁状

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　　 步骤2热油锅后先放入洋葱和蒜头炒香，接着放入红萝卜及猪绞肉拌炒均匀，然后再放入糖，黑楜椒粉和义大利肉酱和亨氏番茄酱继续拌炒

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　　 步骤3用义大利肉酱的罐子装满水倒入肉酱里搅拌均匀，接着用小火边搅拌边煮约30分钟，然后熄火盖上锅盖闷约1个小时，最后用盐调味

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　　 步骤4将小碗用水沾湿，(避免白饭沾黏)再放入白饭压紧，接着倒扣在盘子上，然后用沾水的汤匙慢慢修圆

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　　 步骤5将烫熟的红萝卜当成鼻子，海苔剪二个小圆当成眼睛，再把亨氏番茄酱放在三明治袋子里，剪个小口在白饭上面画出笑脸，然后用切半的小番茄当成帽子，再取一点白饭捏圆当成帽子毛球

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　　 步骤6最后在白饭周围放上义大利肉酱，然后用吸管在起士片上面压出小圆，接着放在义大利肉酱上面就完成囉!另外套餐还搭配了玉米杯汤，法国面包还有草莓果冻~ 步骤7