青木瓜一颗 600g,红萝卜半条 200g,盐少许 1匙,糖 一匙,葱珠 少许,蒜头切末 少许,香油 少许,辣椒 适量

　　1、先将青木瓜跟红萝卜去皮刨丝~用盐将木瓜跟红萝卜揉搓放置5分钟~将盐份洗净在将其沥干~

　　2、加入糖/葱/蒜/辣椒/香油拌匀~~放入无水份的容器~放在冰箱冰至少2小时后就可食用~