鲫鱼1尾，青木瓜3两，姜丝1小匙，葱白1小匙，南杏仁2钱

　　1、鲜鱼切块。

　　2、青木瓜去皮切块。

　　3、汤锅到入5碗水。

　　4、煮开后加入鱼、青木瓜、南杏仁炖煮15分钟入味。

　　5、起锅前加入盐、姜丝、葱白即可。