简介 罗望子的酸带着果香 这种尚未成熟的幼果滋味也很赞 最简易的吃法就是沾著糖吃 也沾著酱汁吃 类似咱台湾的芒果青沾蒜头糖酱油的吃法 把它捣进青木瓜的拌酱吃也很赞喔 材料蒜头少许 辣椒少许 罗望果子生果少许
虾米少许 椰糖少许 柠檬汁少许
鱼露少许 番茄少许 青木瓜适量 芫荽少许做法
1
加入蒜头
2
加入辣椒
3
加入罗望果子生果
4
加入虾米
5
先捣碎
6
加入椰糖
7
加入柠檬汁
8
加入鱼露
9
切一点番茄一起捣
10
青木瓜刨丝
11
加入芫荽
12
将捣好的酱料加入青木瓜里
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拌ㄧ拌
14
完成囉~
15
上桌