材料阿睿的海参4只 南瓜1块 色拉油适量 盐适量 料酒1茶拾 白糖1茶拾 耗油1汤勺 生抽1汤勺 高汤少许 芝麻油少许做法1

　　南瓜去瓤洗净，上屉蒸熟，切块或其他造型；油菜洗净，用加了盐及油的开水焯好，过凉；海参用开水焯烫3分钟，捞出后用高汤半碗再烧5分钟捞出；

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　　起锅，入少许油，三成热时下葱末煸香，加蚝油、生抽、料酒、白糖、高汤及盐，大火烧开

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　　放入海参等食材，中火烧2—3分钟，淋麻油收汁即可

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　　美味的南瓜烧海参出炉咯