慢煎起士三明治-《五星主厨快餐车》的做法
发布时间:2019-03-10 16:01:42
简介 源自于电影【五星主厨快餐车】里的慢煎爆浆起士三明治Grilled Cheese Sandwich,自己在家里做其实无敌简单,照片里的吐司也是自己用面包机做的喔!香浓可口的起士缓缓流出实在太犯规了,早餐做一个来吃一整天都充满著幸福:P -- 欢迎参观我的粉丝专页: http://www.facebook.com/lyndikitchen -- 材料吐司两片 起士片34片 起士丝适量 牛油适量做法1
两片吐司分别在其中一片涂上牛油Butter,有牛油的那面朝下,舖上3-4片切达起士片或是满满的Mozzarella起士丝,或是两者都放,切记要多放一点才会爆浆
2有涂牛油的那一片朝下放入平底锅中(锅子不放油),稍为压一下,锅盖盖上用最小火慢慢煎,约两分钟检查一下,若已成金黄色则翻面,同样再慢煎约两分钟
3起锅后切一半即可享受爆浆流出的起士啦!