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鱿鱼丝炒韭苔的做法

发布时间:2019-03-10 15:39:31

  鱿鱼丝炒韭苔的做法

材料

  1条鱿

  1捆韭苔(或韭菜)

  2根葱

  1块姜

  4瓣蒜

  黑胡椒粉少许

  1小匙料酒

  盐适量

  油适量

鱿鱼丝炒韭苔的做法

  1、把鱿鱼洗净,放入沸水中,稍烫一下。然后切成丝备用。

  2、韭苔切成小段。

  3、姜、葱切成丝,蒜切成碎。

  4、热锅放入油,油热后,放入葱姜蒜。

  5、炒出香味后放鱿鱼丝、料酒和黑胡椒翻炒。

  6、加适量盐。

  7、最后放入韭苔,等韭苔熟后即可。

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