简介 蒸蛋是很多人又爱又恨的一道料理，做法看似简单，但其实很难。从现在开始，只要记住几个重点，你也可以做出超完美的蒸蛋喔。 详细食谱：http://vici1717.pixnet.net/blog/post/56470098 vici的懒人厨房：http://www.facebook.com/VICI1717 材料鸡蛋1颗 鸡高汤110cc做法1

　　 首先把鸡高汤加热至有烫，但不用煮到沸腾的地步即可熄火

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　　 加入110cc的热鸡高汤

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　　 接着拌匀它

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　　 用一格线的水位倒入电锅外锅后，蒸到电锅跳起即可

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　　 只要记得以上步骤，蒸出来的蛋自然就会很美

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　　 因为直接用鸡汤取代开水，所以不用加任何调味道就有清香的味道喔。蒸出来的蛋也会非常水嫩