简介 常常看社团里的好友分享佛手瓜炖汤，今天也特地去买了佛手瓜炖汤，没想到汤头出奇的清甜喔! 材料佛手瓜2颗 芹菜荸荠丸80元 盐巴适量做法1

　　芹菜荸荠丸是市场购买现成的外加老板赠送汤汁ㄧ包，佛手瓜清洗干净对切再切成片状

2

　　将芹菜荸荠丸及汤汁放入锅中加水7分滚煮，在把佛手瓜片放入锅中转中小火炖煮

3

　　起锅前盐巴调味即可~

4

　　相信很多人跟Q妈一样不知道佛手瓜的味道，更不知道佛手瓜前端之嫩茎蔓，就是龙须菜~龙须菜跟佛手瓜的关系，也是一样爱料理的朋友分享告知的喔!