酸豆25公克，柠檬1/2颗，日式美乃滋250公克

　　1.将酸豆剁碎；柠檬切去头和尾后，取出果肉切成细碎；取1/4片的柠檬皮切成细碎备用。

　　2.将作法1所有的材料和日式美乃滋一起混拌均匀即可。