简介 夏天的脚步接近了， 西螺的西瓜正是盛产期， 把手上的彩色米变成可爱的西瓜小饭团吧!! 女儿们果然马上抢食， 饭后配上可口多汁的西瓜， 真的是一大享受啊!!! 材料红彩米50g 绿彩米50g 花椰菜1小朵 黑芝麻粒适量 龙须菜少许 盐巴适量做法1

　　 彩色米为免洗米，不需再洗米。最佳比例米：水=1：1.35~1.5（杯）浸泡10分钟会更Q，更好吃哦!! ^0^

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　　 将彩色米倒入玻璃器皿中，大同电锅外锅一杯水，煮熟即可!

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　　 准备如下，在彩米里加点盐巴调味!

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　　 取一圆形小碗，铺上一层保鲜膜，先把绿彩米沿着内层铺上，用小汤匙加压一下，当成西瓜皮!!

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　　 再加上红彩米，一样用小汤匙加压一下。

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　　 花椰菜川烫一下，沥干后，切下上面的小叶切碎，加少许盐巴调味。

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　　 把西瓜饭团洒上一些黑芝麻，并沾上花椰菜碎。

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　　 加上一点龙须菜当成点缀