电锅烙大饼的做法
发布时间:2019-03-10 14:38:10
简介 这款中式大饼, 口感很有嚼劲. 单纯享受面粉的香气, 越嚼越香. 利用电锅干烤就可以完成哦! 材料中筋面粉600g 枫糖二大匙 盐一搓 温水350g 速发酵母粉8g做法1
将所有材料揉成团, 醒置5分钟.
2将面团杆成和电锅内锅大小一样的圆片.
3表面可以用刀背压出纹路装饰. 于室温发酵1小时.
4电锅底部铺上一张烘焙纸, 将面团放入电锅中, 盖上锅盖. 以干烤的方式反复将大饼烤至双面金黄即可.
简介 这款中式大饼, 口感很有嚼劲. 单纯享受面粉的香气, 越嚼越香. 利用电锅干烤就可以完成哦! 材料中筋面粉600g 枫糖二大匙 盐一搓 温水350g 速发酵母粉8g做法1
将所有材料揉成团, 醒置5分钟.
2将面团杆成和电锅内锅大小一样的圆片.
3表面可以用刀背压出纹路装饰. 于室温发酵1小时.
4电锅底部铺上一张烘焙纸, 将面团放入电锅中, 盖上锅盖. 以干烤的方式反复将大饼烤至双面金黄即可.