简介 我家的孩子总是体重过轻，抵抗力差又胃口不佳，要上学前，总是叫他喝下自制的滴鸡精。自己做的天然又不加焦糖色素，大家可以试试看，交给大同电锅，一点都不困难喔！ 材料全鸡土鸡或乌骨鸡1只 大同电锅十人份1个 加高锅盖1个 大碗公1个 陶瓷锅l个 豆浆布1条 量米杯水12杯做法1

　　 将一个大碗公倒扣放入陶瓷锅里。

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　　 鸡肉去皮洗净用滤网滤干水份，然后放入陶瓷锅裹。

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　　 盖上豆浆或蒸竉布，减少锅盖水滴入锅中。

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　　 盖上锅盖，外锅水一次四杯，电锅跳起，在放四杯水，过程共重复三次，所需12杯水。

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　　 蒸好取出鸡肉，拿起碗公。

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　　 用滤网过滤杂质，待冷放冰箱，去除表面的油脂。

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　　 蒸过的鸡肉很柴，我都会再加水熬成乳白色的鸡高汤，炒菜，煮汤面使用，用不完放冷冻分装鸡高汤。是不是一举二得，最后肉才喂狗狗吃。