简介 少糖、不含果胶与防腐剂，口味特别、吃的也安心！还可以拿来制做蓝莓伯爵冰红茶喔~ 详细食谱： http://mychouchoux.blogspot.tw/2014/08/blueberry-earl-grey-tea-jam.html?utm_source=BP_recent 脸书： https://www.facebook.com/mychouchoux 材料

　　"A :","二级砂 1/2杯","枫糖浆 1/4杯","茶袋 2包","柳橙汁 1/4杯","水 2大匙","新鲜蓝莓 4杯","B :","水 11/2小匙","玉米粉 11/2小匙","橘子皮 1大匙",

自制蓝莓伯爵茶果酱的做法

　　将A料放入一个锅子中以中火加热。A料煮滚5分钟后，将蓝莓以压马铃薯器压几下。将火转为中小火继续煮10分钟。加入削好的橘皮或柠檬皮继续再煮8-10分钟至稍微呈稠状。将B料混合好，慢慢倒入煮蓝莓的锅中，一边倒一边搅拌，再继续煮1-2分钟。将茶包拿出后，将煮好的蓝莓倒入消毒好的玻璃瓶内装制成果酱。