简介 这款杯子蛋糕.在日本.从之前就很红了.松软的蛋糕体加上香酥的欧利欧饼干.真是好吃～ 材料奶油65g 砂糖70g 室温蛋1个 鲜奶油70ml 低筋面粉110g 泡打粉2g 香草精数滴 欧利欧杯子的数量做法1

　　 鲜奶油用微波稍为让它温热一下.（这样等等才不会油水分离）烤箱170度预热.欧利欧拨成小块.

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　　 将奶油微波500w20秒软化之后.打成像美奶滋状后将砂糖分2次倒入.用电动打蛋器仔细拌匀.

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　　 再将蛋打散之后分多次加入仔细拌匀.

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　　 再将香草精和鲜奶油少量多次加入仔细拌匀.

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　　 在将泡打粉和面粉过筛.加入后.用塑胶刮刀.像日文的の字这样拌匀到看不见粉就要停止.

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　　 再将面糊倒入纸杯后.上面摆上欧利欧.放入烤箱170度30分钟即可. .欧利欧饼干我一杯用一片.