蓁料理?有机桑椹果酱的做法
发布时间:2019-03-10 14:07:12
简介 乡间农村里普遍又常见的桑椹 其实是一种非常健康的果实 具有提高人体免疫力,延缓衰老、美容养颜....等等的功效 趁著正值采收季节 作成果酱, 不管是抹面包,做成蛋糕内馅.加水稀释成果汁......,都是酸甜可口的美味哟! 材料有机桑椹2.5斤 柠檬2颗 红冰糖1斤做法1
有机桑椹去蒂洗净,沥干水
2柠檬取出汁液备用
3桑椹入果汁机打碎,放入不锈钢锅中中火煮软,稍收干水分后(约20分钟)加入红冰糖熬煮
4待煮到适当的浓稠度后(约15分钟),加入柠檬汁稍煮一下
5即可盛入烘干的玻璃瓶中保存(如果想保存更久,可以把趁热装瓶的果酱倒放,让瓶中呈现真空状态,放入冰箱,可以保存至少4个月)
6不管是抹面包,做成蛋糕内馅.加水稀释成好喝的果汁......,味道都超好的!