简介 泰国餐厅有名的单骨炸鸡翼，绝对是派对小食之选，泰风味谁可抗拒！必定要试唷！ 请也支持我的Facebook 粉丝页 http:// www.facebook.com/MrsPsKitchen1 材料鸡翼10只 鱼露2汤匙 蚝油2汤匙 椰糖(可用砂糖)1茶匙 辣椒粉2茶匙 青柠汁2茶匙 中筋面粉40克做法1

　　 预备材料：鸡翼洗净用厨纸吸干水份，用厨剪将鸡翼剪半， 将所有醃料拌匀放在密实袋或碗内

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　　 将鸡翼放入密实袋或碗内，每只鸡翼都沾匀醃料，放入冰箱30分钟备用（最好是醃过夜，更入味）

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　　 用175度油温以中火炸鸡翼，炸约3至4分钟即成！