鸡腿肉切成中等大小的块，腌制5分钟

　　加入鸡肉和姜蒜翻炒

　　当鸡肉的边缘开始变成棕色，加入板栗，中式料酒和水

　　加盖焖煮30分钟

　　加入芡汁搅拌均匀

　　盛入喜欢的盘中，即成

　　简易栗子炆滑鸡