简介 注意∑ 会辣 (?Д?? ) 要失败也难~ 泰式料理必点的菜~「打抛肉」终于登上自家餐桌了~又是简单出好菜！！ ★KANOKWAN泰式打抛萝勒酱~家乐福 - 枫康 - 松青(可购得) 材料猪绞肉300g 蛋1颗 洋葱(大)1颗 蒜瓣1大把 九层塔1小碗 圣女小番茄12颗 泰式打抛萝勒酱2/3瓶 糖1匙 酱油1.5匙 新鲜柠檬汁1匙(适量) B.B辣油(可不加)适量做法1

　　 300G的肉就是要颇有分量的蒜头才够味

2

　　 蒜头、洋葱一组切丁切碎(备用)，小番茄 对切 (备用)，九层塔挑好去梗 (备用)

3

　　 下油热锅，蒜末炒香后加入绞肉和一颗蛋，再炒至七分熟

4

　　 加入洋葱和小番茄，拌炒一下

5

　　 加入打抛酱、酱油、糖做调味！（他牌打抛酱也OK，吃辣可在此时加入辣油）

6

　　 加入九层塔炒软就好囉～

7

　　 关火，在适量加入柠檬汁，拌均即可！（再加热的话，柠檬味会变淡）

8

　　 装盘，装饰～又要贤慧上菜噜！！快来做做看??