鸡肉起司面包『维力炸酱』的做法
发布时间:2019-03-10 13:35:13
简介 咸咸的鸡腿肉拌上维力炸酱,包入面团做成的面包很对味,维力炸酱不管炒,蒸,拌,炸、卤、沾等都是我料理的好帮手 材料中筋面团250g 鸡腿肉1只 青葱1根 维力炸酱1大匙 起司粉适量 白芝麻适量 义大利香料适量 蛋黄液适量 起司片1个做法1
将面团材料放入面包机,设定揉面发酵模式.1.5小时完成面团发酵,取250G的面团备用
2鸡腿肉切丁,葱切碎,加入j维力炸酱等醃料,醃半小时入味备用
3热油锅,将鸡丁放入锅中炒熟
4面团揉成长条状,边缘用剪刀剪细长条,面团上铺上炒好的鸡肉丁及切碎的起司片
5从边缘将面团卷起来成圆筒状
6面团上涂上蛋黄液及舖上白芝麻及起司粉,静置20分钟松弛发酵
7烤箱预热后放入,160度烘烤20分钟
8美味香喷喷的鸡肉起司面包要趁热吃才好吃喔