简介 用番茄与洋葱提味，只加盐没有加入其他的调味料，绝不油腻只有清爽的口感。 材料水500cc 洋葱1颗 马铃薯半颗 牛番茄2颗 葱一根 盐巴适量 嫩豆腐一盒做法1

　　 葱只要一根就好，马铃薯半颗

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　　 将食材切好，番茄跟洋葱要煮汤底所以可以切碎一点，马铃薯切完要洗一下把淀粉洗掉。

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　　 将番茄与洋葱先下锅煮约15分钟，洋葱的甜味会出来喝的时候不会呛辣，之后放入马铃薯，把马铃薯煮软，此时要顺便放入盐巴调味。

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　　 马铃薯洋葱番茄熟了之后，放入豆腐，嫩豆腐本身就是熟的滚了之后就可以了。

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　　 起锅前放入葱花试一下味道，就完成了。

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　　上桌。