地瓜叶 少许,猪炒肉片 少许,酱油 一小匙,蒜头 少许

　　1、盐巴腌猪肉片静置数分钟

　　2、热油锅后爆蒜，再下猪肉片

　　3、待猪肉已8.9分熟，下地瓜叶快炒后，加匙酱油盛盘(地瓜叶若要软烂口感，可闷锅)(有腌过的猪肉已经有咸度，不加酱油也可)