简介 皮薄馅多料实在，一口咬下还得小心汤汁会爆出来！面皮加入了蔬菜泥，馅料也只放了少许胡椒粉和香油提味，比起一般市售的口味要来得清淡多了，但美味不减喔！ 更多小人儿的创意点心都在～ 【Locamami生活趣】欢迎来逛逛哟！ https://www.facebook.com/locamami.lifefun 材料高丽菜1/3颗 盐少许 猪绞肉600g 葱花适量 蒜末适量 姜末适量 白胡椒粉少许 香(麻)油少许 水2大匙 中筋面粉300g 滚水125g 蔬菜泥50g做法1

　　 将高丽菜切碎后加入少许盐，拌匀后静置30分钟，并将水份挤出

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　　 拌入其他馅料，拌匀后加入2大匙水，并用手将肉馅拌到出现黏性，将肉馅放入冰箱冷藏约1小时

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　　 《面包机版》将面粉放置面包机内锅，加入滚水及蔬菜泥用乌龙面模式搅打约10分钟

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　　 《赤手空拳版》将面粉放在盆子里，倒入滚水及蔬菜泥后用筷子拌匀，将面团揉到光滑不黏手 面团静置松弛30分钟后分割成16～18份，搓圆后杆成中心后四周薄的圆形面皮，包入肉馅后像包子一样收口

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　　 平底锅放入少许油，热锅后将馅饼收口朝下稍微压扁放入，煎到两面金黄即可