简介 蔬菜烹调-肉末煎蛋炆高丽菜煲，烹调容易，简单又美味。 材料猪绞肉1盒 高丽菜半个 蒜头3粒 鸡蛋4个 洋葱半粒 西芹1支 豆包半盒 米酒2汤匙 鸡粉1.5茶匙 鸡高汤500cc 橄榄油2汤匙做法1

　　蔬菜料 清洗及分切。高丽菜用橄榄油炒软 加入鸡高汤 煑开 转小火 备用。橄榄油炒蒜末、猪绞肉至香 放入蔬菜料拌炒至软 倒入打散的鸡蛋 再放入豆包 煎熟

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　　把肉末煎蛋及豆包 放入高丽菜内 炆煑12分钟至高丽菜煑软 调味 上菜