韭菜1大把，尖椒1个，盐适量，鸡精少许

　　1.锅烧热，放少许油，油热后放入尖椒碎

　　2.爆香后放入韭菜段

　　3.翻炒至韭菜变软，加少许盐

　　4.加少许鸡精，翻炒均匀即可