简介 小朋友们下午最佳的点心.在家里做简单快速又好吃～ 材料马铃薯350g 水1-2大匙 盐少许 日式太白粉1大匙 起司粉1-2大匙做法1

　　 马铃薯洗干净后切成小块.放进可微波的大碗中.600w8分钟（如果没微波炉的朋友可用蒸的）

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　　 蒸好后用插子压碎.再加入起司粉.盐和太白粉和水1-2大匙拌匀.

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　　 再将马铃薯泥捏成圆扁型.（不好成型的话可把手沾湿后去捏成型.）

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　　 锅中放多一些油后.再将马铃薯饼放入锅中用小火慢慢煎到两面金黄就可以了

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　　 ｐ.ｓ:起司粉也可改成海苔粉. p.s:油稍为多点.煎起来更香酥漂亮.煎完后可再用餐巾纸将多余油份吸干即可 如果马铃薯水份较多.太白粉就要在斟酌增加.在要捏成型的那个时候.其实是蛮干的状态..要沾点水才捏的漂亮那种状态