简介 教你把「烤地瓜」变成「人气No.1点心」！地瓜有排毒第一名的头衔，还有改善睡眠品质与多种妙用，赶紧来试试「口感软Q」人气名点！ 材料地瓜泥300克 糖粉15克 低筋面粉30克 太白粉100克 无盐奶油30克 盐1/2小匙做法1

　　 烤箱200 度预热15分钟。将超市买的烤地瓜去皮拌成泥。

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　　 加入糖粉、奶油、低筋面粉、太白粉、盐，拌成团。

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　　 将地瓜团搓成约50元硬币大小的小球。

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　　 上下火200 度烤约20分钟即可。烤到10分钟时转向并用铝箔纸盖起来，防止表面过焦。