简介 简单的炒米粉, 加入XO酱增添了鲜味, 非常好吃! 材料米粉4人份 XO酱1.5大匙 葱(切段)1支 姜(切片)3片 香菇(切丝)4朵 木耳(切丝)1大朵 高丽菜(切丝)3片 胡萝卜(切丝)1条 米酒1大匙 水适量 酱油2大匙 白胡椒粉适量 盐适量做法1

　　米粉事先泡软, 剪短.

2

　　锅中放入XO酱炒香.

3

　　加入葱段和姜片爆香.

4

　　加入木耳丝和香菇丝炒香后再加入高丽菜丝和萝卜丝.

5

　　倒入适量的水(约淹过材料的量), 将米粉和其余材料加入煮至汤汁稍稍收干即可!