简介 西式料理习惯用马铃薯炖、烤！中式的蒸、煮想来点不一样的，以地瓜配红糟试试，意想不到，竟无比好吃！ 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/180257614 材料猪肉丝200g 地瓜1个 秋葵10支 红糟1匙 干贝酱油1匙 米酒1匙做法1

　　 地瓜铺底，先蒸熟

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　　 醃料：（红糟、干贝酱油、米酒）肉丝入醃料，摆在地瓜上面，醃料汁淋上，蒸熟

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　　 起锅前，秋葵摆上蒸熟