【阿努巴兜么】地瓜洋葱培根饼的做法
发布时间:2019-03-10 13:16:15
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材料如下
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地瓜削皮蒸熟,红地瓜或黄地瓜都可以喔。
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蒸地瓜的同时可以准备揉饼皮,面粉加热水时一定要慢慢地添加,千万不要一次就倒光,也避免不小心到太多的窘境。
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饼皮完成用保鲜膜包起来放置约30-60分醒面会更Q。
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趁醒面时可将洋葱切丁炒香,培根已经有油了,就没有另外再放油囉!
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饼皮 地瓜泥 洋葱丁+培根丁混合而成。
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先弄成一团一团,滚成喜欢的大小。
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饼皮之间一定要洒点面粉加上保鲜膜放入冷冻库才不会黏在一起喔,想吃的时候再拿出来煎,早餐就可以快速上桌了!